백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 The exception proves the rule. (예외는 규칙이 있다는 증거이다.)하늘은 우리를 편안하게 해 주기 위해 늙음을 주었고 우리를 편히 쉬게 하기 위해 죽음을 주었다. -장자 노동 뒤의 휴식이야말로 가장 편안하고 순수한 기쁨이다. -칸트-오늘의 영단어 - translate : 번역하다, 해석하다, 인식하다A miss is as good as a mile. (오십 보 백 보.)오늘의 영단어 - exhausted mine : 폐탄광, 폐광산오늘의 영단어 - labor : 노동승리는 원한을 가져오고 패배는 스스로를 비하한다. 이기고 지는 마음 모두 떠나 다투지 않으면 저절로 편해진다. -법구경 '미녀와 야수'에서와 같이 많은 여성은 잘 생긴 미모의 남자를 좋아하기보다는 남자다움, 힘센 야수를 사랑하는 것이다. 그리고 권력을 가진 단단한 남자를 흠모하는 것이다. -프란체스코 알베로니